OACHKAZLSCHWOAF Diaries

Hab noch einen Nachtrag. Anfang April hat Yeongmi zusammen mit ihrer Familie, die für 3 Wochen zu Besuch war, eine Korean Food Party geschmissen. Das war sehr lustig … vor allem das Improvisationstalent von Yeongmis Mutter, die einfach mal Wurst als Fleischersatz genommen hat, weil sie im Supermarkt keinen Fisch fand, den sie kannte und nicht wusste, was welches Fleisch ist.
Deshalb sind prompt dicke Wurststücke wie das Gemüse fritiert und diese runden Häppchen, die so ähnlich aussehen wie Sushi, mit Fleischwurst gefüllt worden. :-)
Hat aber trotzdem lecker geschmeckt, wie man an meinen vollen Backen sehen kann.